Pandan le foglie di pandan sono molto più che profumate — sono una super foglia naturale utilizzata in tutto il sud-est asiatico sia per il sapore che per la funzione. Sebbene non vengano mangiate direttamente a causa della loro consistenza fibrosa, vengono spesso infuse o frullate per rilasciare un aroma dolce ed erbaceo e un colore verde vibrante.
Il pandan, noto anche come foglia di vite a vite, è un'erba profumata ampiamente utilizzata nella cucina del sud-est asiatico — non solo per il suo dolce aroma, ma anche per i suoi benefici naturali per il benessere.
Sebbene non vengano comunemente mangiate intere a causa della loro consistenza fibrosa e della sensazione appiccicosa in bocca, le foglie di pandan vengono spesso frullate, spremute o immerse per rilasciare il loro colore verde vivido e il profumo floreale caratteristico. L'estratto viene quindi utilizzato in dessert, bevande e persino piatti salati.
Dal punto di vista nutrizionale, il pandan contiene piccole quantità di antiossidanti e vitamine essenziali come beta-carotene, vitamina C, tiamina (B1), riboflavina (B2), e niacina (B3)—che contribuiscono al supporto immunitario e al benessere generale se consumate regolarmente nel cibo o nel tè.
Poco basta: basta un piccolo mazzetto di foglie fresche per infondere un piatto di sapore. E sì — le foglie fresche sono molto più aromatiche di quelle essiccate o congelate!
Questa foglia aromatica contiene piccole ma benefiche quantità di beta-carotene, vitamina C e vitamine del gruppo B come tiamina, riboflavina e niacina — antiossidanti che aiutano a sostenere l'immunità, la digestione e la disintossicazione naturale.E ora puoi goderti i benefici del pandan nel nostro dessert alle erbe di fagioli verdi e semi di loto al pandan pronto da mangiare.
Realizzato con:
Fagioli mung cotti lentamente per rinfrescare e purificare
Semi di loto per nutrire il cuore e calmare la mente
Ed estratto di foglie di pandan reale per un sapore naturale e benefici a base vegetale
È 100% a base vegetale, senza conservanti, senza latticini e senza aromi artificiali. Basta aprire e gustare — sia che tu sia alla tua scrivania o che ti stia rilassando dopo una lunga giornata.
Supporta la digestione,Naturalmente calmante,Ottimo per il clima caldo o dopo pasti pesanti
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