16 polisaccaridi vegetali medicinali-commestibili mostrano potenziale anti-diabetico — Questa è la prossima grande opportunità negli alimenti funzionali

Mentre la gestione delle malattie croniche passa dal trattamento alla prevenzione proattiva, il valore degli ingredienti omologhi medicinali e commestibili (MEH) sta guadagnando ampia attenzione nel settore globale degli alimenti funzionali. Una recente revisione pubblicata sull'International Journal of Biological Macromolecules ha esaminato sistematicamente 16 tipi di polisaccaridi vegetali derivati da piante MEH, evidenziando il loro promettente potenziale nella prevenzione e nell'intervento del diabete.

Efficacia supportata dal meccanismo
I polisaccaridi MEH (MEHPP) estratti da erbe della TCM come Polygonatum (Huangjing), Panax ginseng, Dioscorea, Lycium barbarum e altri, hanno dimostrato di regolare percorsi chiave come PI3K/Akt, AMPK e Nrf2—supportando il metabolismo del glucosio, la sensibilità all'insulina, la riduzione dello stress ossidativo e l'equilibrio della microbiota intestinale.
Naturali, sicuri e funzionali
A differenza dei farmaci sintetici, questi composti bioattivi sono di origine naturale, ben tollerati e ideali per la formulazione di bevande che supportano la salute, shot RTD, zuppe e formati snack.
Allineati con le tendenze dei consumatori
"Il cibo come medicina" e "funzionali a base vegetale" non sono più di nicchia—sono al centro delle tendenze del benessere in Asia-Pacifico, Nord America ed Europa.

In qualità di produttore dedicato nello spazio omologo medicinale-alimentare, ci concentriamo sulla trasformazione dei risultati scientifici in soluzioni di prodotto scalabili e pronte per il mercato. Abbiamo già sviluppato una serie di prodotti pronti per il mercato basati sulla logica dei polisaccaridi MEHP, tra cui:

• Bevanda al nido di uccello e Polygonatum – Un tonico delicato che combina polisaccaridi di Polygonatum e nido di uccello ricco di collagene per l'energia a lungo termine e l'equilibrio glicemico.
• Bevanda al nido di uccello e ginseng – Caratterizzata da polisaccaridi di Panax ginseng, progettata per la chiarezza cognitiva, la regolazione del metabolismo e il benessere quotidiano.

Queste innovazioni non solo riflettono il nostro impegno a collegare la tradizione con la tecnologia, ma forniscono anche ai nostri partner soluzioni pronte per il lancio, supportate dalla scienza, che soddisfano le esigenze in evoluzione dei consumatori di oggi attenti alla salute.

Benvenuti a contattarci (www.zeagrove.com) per saperne di più sulla strategia di combinazione delle materie prime e sulla direzione dello sviluppo di alimenti funzionali dei "polisaccaridi medicinali e commestibili", e lavorare insieme per creare nuovi prodotti nutrienti adatti al mercato.